Cách nấu cà ri bò ngon thơm lừng ăn chẳng muốn ngừng

Dự án mới

Dự án karaoke Sky
Báo giá karaoke

Cách nấu cà ri bò ngon thơm lừng ăn chẳng muốn ngừng

Chắc hẳn chúng ta không xa lạ gì cách nấu cà ri Ấn Độ nổi tiếng khắp thế giới phải không nào? Hương vị đã từng làm mê mẩn bao người sẽ xuất hiện trong bữa cơm hôm nay của gia đình bạn qua món cà ri bò

Chắc hẳn chúng ta không xa lạ gì cách nấu cà ri Ấn Độ nổi tiếng khắp thế giới phải không nào? Hương vị đã từng làm mê mẩn bao người sẽ xuất hiện trong bữa cơm hôm nay của gia đình bạn qua món cà ri bò. Với một vài biến tấu, một vài kết hợp cách nấu cà ri bò không những giữ được mùi cà ri thơm vốn dĩ mà còn có vị đặc biệt ngon, khiến bạn ăn hoài không chán. Hãy quyến rũ vị giác của mọi thành viên trong nhà bằng cách làm món cà ri thịt bò.

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 150g cà chua bi
+ 1 trái ớt chuông vàng
+ 1 củ hành tây lớn
+ 600g thịt bò thăn
+ Bột cà ri, bột ớt, muối
+ 30g đường nâu
+ Nước mắm, nước tương, dầu ăn
+ 400ml nước cốt dừa
+ Tỏi, gừng, hành lá

Cách nấu cà ri bò ngon thơm lừng ăn chẳng muốn ngừng phần 1

Cách làm cà ri bò thơm ngon

Bước 1: Lột bỏ vỏ hành tây rồi thái miếng còn tỏi gừng các bạn băm nhỏ.

Tiếp tục với thịt bò các bạn rửa sạch, thái miếng vừa ăn và ướp muối cùng với tiêu.

Cách nấu cà ri bò ngon thơm lừng ăn chẳng muốn ngừng phần 2

Bước 2: Đun nóng 1 ít dầu ăn trong chảo rồi trút thịt bò đã thấm gia vị vào, ta xào thịt bò vừa chín tái là được. Tắt bếp trút ra dĩa để riêng.

Cách nấu cà ri bò ngon thơm lừng ăn chẳng muốn ngừng phần 3

Bước 3: Cách nấu cà ri bò ngon cốt yếu là ở phần nước sốt, sau đây ta sẽ tiến hành nấu nước sốt cho món cà ri này. Sau đó bạn cho hành tây vào xào trong khoảng 5 phút cho bớt hăng. Chỉnh cho lửa nhỏ lửa lại rồi thêm gừng+ tỏi+ ớt bột và tất nhiên nấu cà ri bò thì không thể thiếu bột cà ri rồi, các bạn cho luôn vào rồi đảo đều trong 3 phút.

Sau đó ta cho nước cốt dừa+ nước tương+ đường nâu+ nước mắm vào luôn, khuấy cho đều. Nêm thử nếu sốt cà ri thịt bò còn nhạt thì ta thêm muối vào.

Cách nấu cà ri bò ngon thơm lừng ăn chẳng muốn ngừng phần 4

Bước 4: Tiếp đến ta cho thịt bò vào đậy nắp lại và hầm trong khoảng 2 cho đến 2,5 tiếng. Nếu bạn sử dụng nồi áp suất thì món cà ri bò chỉ cần mất nửa giờ thôi.

Cách nấu cà ri bò ngon thơm lừng ăn chẳng muốn ngừng phần 5

 

Bước 5: Tiếp theo là rửa sạch rồi cắt miếng ớt chuông. Sau khi đã hầm thịt bò đủ giờ thì ta cho cà chua bi và cả ớt chuông vào tiếp tục hầm thêm 15 phút nữa cho hai nguyên liệu này chín. Cuối cùng tắt bếp và cho ra tô rồi thưởng thức cơm cà ri bò thôi!

Cách nấu cà ri bò ngon thơm lừng ăn chẳng muốn ngừng phần 6

Món cà ri bò mềm nên dễ ăn, nước sốt vô cùng đậm đà cùng mùi thơm khó thể cưỡng lại khiến ta ăn mà chẳng muốn ngừng chút nào. Việc thực hiện cách nấu cà ri bò này không quá cầu kì chỉ đòi hỏi ở bạn thời gian thôi, nhưng khi thường thức bạn sẽ thấy công sức mà mình bỏ ra thật đáng.

Mời các bạn tham khảo thêm món cà ri gà. Hoặc là cũng có một kiểu nấu cà ri bò nhưng lại là cà ri bò kiểu Nhật, ta nhớ thử nhé!




Có thể bạn quan tâm

Tin tức mới nhất

Một vòng triển lãm Computex 2019, ngắm những bóng hồng xinh đẹp Một vòng triển lãm Computex 2019, ngắm những bóng hồng xinh đẹp

Một vòng triển lãm Computex 2019, ngắm những bóng hồng xinh đẹp

Chi tiết
Thủ tục xin giấy phép kinh doanh karaoke Thủ tục xin giấy phép kinh doanh karaoke

Thủ tục xin giấy phép kinh doanh karaoke,,Yêu cầu về đăng ký kinh doanh karaoke,Hồ sơ đăng ký kinh doanh quán karaoke,Quy trình cấp giấy phép kinh doanh Karaoke ... vv

Chi tiết
Ánh sáng trong thi công quán karaoke Ánh sáng trong thi công quán karaoke

Bước vào 1 phòng karaoke sự hài hòa giữa ánh sáng và phần nội thất karaoke luôn tạo ấn tượng tốt đẹp ngay từ cái nhìn đầu tiên.

Chi tiết
Quy trình thiết kế nội thất karaoke Quy trình thiết kế nội thất karaoke

Quy trình thiết kế nội thất karaoke, báo giá thiết kế karaoke, tư vấn thiết kế karaoke , khảo sát mặt bằng hiện trạng karaoke, thiết kế 2d, 3d , dự toán phòng karaoke

Chi tiết

Tin tức xem nhiều

Cách nấu canh súp lơ thịt bò vừa ngon vừa bổ Cách nấu canh súp lơ thịt bò vừa ngon vừa bổ

Cách nấu súp lơ thịt bò với vị thật ngọt, thật mềm mà lại rất thanh nhẹ, không hề gây ngán khi ăn nên rất hợp khi trời nắng nóng.

Chi tiết
Cách nấu cá hường chiên sả ớt đơn giản mà ngon không tưởng Cách nấu cá hường chiên sả ớt đơn giản mà ngon không tưởng

Cách làm hường chiên sả ớt đơn giản quá mà vội bỏ qua và cho rằng món này chả ngon gì nhé. Chắc chắn rằng bạn sẽ phải thốt lên thích thú khi nếm món cá chiên sả ớt vừa thơm, vừa thấm vị ngon miệng

Chi tiết
Hướng dẫn cách nấu lẩu bò ngon cực kỳ bổ dưỡng Hướng dẫn cách nấu lẩu bò ngon cực kỳ bổ dưỡng

Hướng dẫn cách nấu lẩu bò ngon cực kỳ bổ dưỡng để cùng cả nhà sum họp dịp cuối tuần này sẽ giúp bạn các bước rất chi tiết

Chi tiết
Cách làm món cá khô rang chua ngọt giòn ngon bữa cơm ngày mưa Cách làm món cá khô rang chua ngọt giòn ngon bữa cơm ngày mưa

 Làm cá cơm khô rang vào những ngày trời mưa hoặc trời lạnh vì rất hợp. Cá khô rang chua ngọt không những vẫn giữ nguyên vị mặn, hơi biển mà còn pha thêm chút ngọt ngọt chua chua nên vô cùng hấp dẫn

Chi tiết

Chuyên mục Links Hay nổi bật

Bar Club
Thiết kế thi công karaoke
Thiết kế thi công khách sạn
  • Thiết kế thi công khách sạn