Làm dưa muối để dành ăn dần trong mùa đông đơn giản an toàn tại nhà

Dự án mới

Dự án Thiết Kế Phòng Karaoke Mini Bar Phòng Vip
Dự án Thiết Kế Phòng Karaoke Led

Cách làm dưa muối để dành ăn dần trong mùa đông đơn giản an toàn tại nhà

Cách làm dưa muối để dành ăn dần trong mùa đông đơn giản an toàn tại nhà

Dưa muối là món có thể kết hợp với cá hoặc thịt cho ra nhiều món ăn cực kỳ ngon và kích thích vị giác. Tuy nhiên không ai cũng biết cách muối dưa và bảo quản để dưa muối được giòn ngon. Thường thì chúng ta chỉ hay mua ở chợ hay siêu thị, tuy nhiên vấn đề an toàn cho sức khỏe không được đảm bảo cho lắm. Cách làm dưa muối để dành ăn dần trong mùa đông đơn giản an toàn tại nhà ngay sau đây sẽ giúp bạn nhé. Hãy thực hiện ngay với các bước rất chi tiết sau.

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Cải bẹ: 1,5 kg 
+ Nước ấm: 1,5 lít
+ Đường : 25g
+ Muối: 75g
+ Ớt 
+ Dấm: 15 ml 
+ Hành hoa, su hào, cà rốt 

Cách làm dưa muối để dành ăn dần trong mùa đông đơn giản an toàn tại nhà

Cách muối dưa cải

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

  • Cải bẹ ta chọn mua loại bẹ lớn, đem về phơi ngoài nắng khoảng 1 ngày cho cải héo.
  • Ta đem cải đã phơi xong cắt đoạn khoảng 5cm.
  • Nấu một nối nước sôi, để nguổi sau đó cho cải đã cắt khúc vào rửa sạch
  • Hành hoa ta rửa sạch cắt khúc
  • Su hào và cà rốt ta đem rửa sach, tỉa hoa cho đẹp mắt nhé.

Bước 2: Tiến hành muối dưa cải

  • Chuẩn bị một nồi nước đã đun sôi khoảng 1.5 lít, để ấm, sau đó cho đường, muối và dấm vào hòa tan.
  • Lọ thủy tinh đã chuẩn bị ta đem tráng qua với nước sôi, xếp cải đã để ráo nước ở trên ta vào lọ Tiếp theo ta cho phần nước đã pha ở trên vào cùng
  • Dùng tay nén cho chặt phần dưa cải cho ngập trong nước.
  • Sau đó đem để gần bếp khoảng 3 hôm là có thể dùng được rồi nhé
  • Muốn dùng vào bảo quản được lâu thì ta bỏ vào tủ lạnh.

Quá đơn giản phải không ạ, chỉ cần bỏ chút thời gian và tâm huyết thì có những món ăn đảm bảo sức khỏe, an toàn cho cả gia đình bạn rồi nhé. Chúc các bạn thành công.




Có thể bạn quan tâm

Tin tức mới nhất

Thủ tục xin giấy phép kinh doanh karaoke Thủ tục xin giấy phép kinh doanh karaoke

Thủ tục xin giấy phép kinh doanh karaoke,,Yêu cầu về đăng ký kinh doanh karaoke,Hồ sơ đăng ký kinh doanh quán karaoke,Quy trình cấp giấy phép kinh doanh Karaoke ... vv

Chi tiết
Ánh sáng trong thi công quán karaoke Ánh sáng trong thi công quán karaoke

Bước vào 1 phòng karaoke sự hài hòa giữa ánh sáng và phần nội thất karaoke luôn tạo ấn tượng tốt đẹp ngay từ cái nhìn đầu tiên.

Chi tiết
Quy trình thiết kế nội thất karaoke Quy trình thiết kế nội thất karaoke

Quy trình thiết kế nội thất karaoke, báo giá thiết kế karaoke, tư vấn thiết kế karaoke , khảo sát mặt bằng hiện trạng karaoke, thiết kế 2d, 3d , dự toán phòng karaoke

Chi tiết
Hình ảnh thi công công trình phòng hát karaoke thực tế Hình ảnh thi công công trình phòng hát karaoke thực tế

Hình ảnh thi công công trình phòng hát karaoke thực tế,video thi công karaoke,xây dựng nội thất phòng karaoke, thi công karaoke nhanh,khác biệt

Chi tiết

Tin tức xem nhiều

Cách nấu canh súp lơ thịt bò vừa ngon vừa bổ Cách nấu canh súp lơ thịt bò vừa ngon vừa bổ

Cách nấu súp lơ thịt bò với vị thật ngọt, thật mềm mà lại rất thanh nhẹ, không hề gây ngán khi ăn nên rất hợp khi trời nắng nóng.

Chi tiết
Cách nấu cá hường chiên sả ớt đơn giản mà ngon không tưởng Cách nấu cá hường chiên sả ớt đơn giản mà ngon không tưởng

Cách làm hường chiên sả ớt đơn giản quá mà vội bỏ qua và cho rằng món này chả ngon gì nhé. Chắc chắn rằng bạn sẽ phải thốt lên thích thú khi nếm món cá chiên sả ớt vừa thơm, vừa thấm vị ngon miệng

Chi tiết
Hướng dẫn cách nấu lẩu bò ngon cực kỳ bổ dưỡng Hướng dẫn cách nấu lẩu bò ngon cực kỳ bổ dưỡng

Hướng dẫn cách nấu lẩu bò ngon cực kỳ bổ dưỡng để cùng cả nhà sum họp dịp cuối tuần này sẽ giúp bạn các bước rất chi tiết

Chi tiết
Cách làm món cá khô rang chua ngọt giòn ngon bữa cơm ngày mưa Cách làm món cá khô rang chua ngọt giòn ngon bữa cơm ngày mưa

 Làm cá cơm khô rang vào những ngày trời mưa hoặc trời lạnh vì rất hợp. Cá khô rang chua ngọt không những vẫn giữ nguyên vị mặn, hơi biển mà còn pha thêm chút ngọt ngọt chua chua nên vô cùng hấp dẫn

Chi tiết

Chuyên mục Links Hay nổi bật

Bar Club
Thiết kế thi công karaoke
Thiết kế thi công khách sạn
  • Thiết kế thi công khách sạn